Rincón Privado
Lagar de Besada
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Ex-Libris
guia peñin 89

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Variedades: Albariño 100%.
Crianza: 14 meses.
Maridaje: Ideal con ensaladas variadas, mariscos, pescados.
Temperatura de servicio: Servir entre 10 y 12ºC.

Nota de cata: Una pequeña parte de maceración películar; el resto prensado directamente. Fermentación a 14ºC durante 3 semanas. Aroma nítido y característico de la variedad. Muy fresco en su conjunto. El paso de boca es vivo y de agradable frutosidad final.